Mehr Gäste, höhere Ausgaben
Yoshinoya Holdings Co., Ltd. (TSE: 9861), die Restaurantgruppe aus Tokio hinter der Rindfleischschüssel-Kette (Gyudon) Yoshinoya und Hanamaru Udon, legte am 8. Oktober 2026 die konsolidierten Halbjahreszahlen für das GJ2/2027 vor, die sechs Monate vom 1. März bis 31. August 2026, nach japanischen Rechnungslegungsstandards. Der Nettoumsatz stieg um 10,0 % auf 121.494 Mio. Yen, der operative Gewinn um 30,3 % auf 5.782 Mio. Yen. Der ordentliche Gewinn erhöhte sich um 29,6 % auf 6.222 Mio. Yen, der den Aktionären der Muttergesellschaft zurechenbare Gewinn um 44,1 % auf 3.810 Mio. Yen oder 58,96 Yen je Aktie nach 40,87 Yen.
Der Umsatz auf vergleichbarer Fläche stieg gruppenweit um 6,2 %. Das Unternehmen eröffnete 44 Restaurants in Japan und 78 im Ausland und zählte Ende August 2.924 Standorte. Im Halbjahr verschmolz es seine sechs inländischen Yoshinoya-Betriebsgesellschaften zu einer, um Entscheidungen zu bündeln, richtete im August eine gruppenweite Ramen-Sparte ein und baute die Inlandswerke des Nudelherstellers Takara Sangyo von zwei auf fünf Standorte aus.
Yoshinoya führt das Wachstum an
Das Segment Yoshinoya steigerte den Umsatz um 9,9 % auf 81.248 Mio. Yen und den Segmentgewinn um 48,2 % auf 5.492 Mio. Yen: Gerichte rund um Gyudon und Rindfleisch, etwa ein Set aus Gyudon und Abura-Soba-Nudeln oder ein brutzelnd servierter Rindfleisch-Teppan, dazu TV-Werbung, Topping-Aktionen und Lizenzkooperationen, erhöhten sowohl die Gästezahl als auch den Durchschnittsbon. Zum Periodenende zählte die Kette 1.287 Restaurants, davon 618 im neuen Serviceformat, und hat in 1.192 Filialen Bestell-Tablets installiert. Die Udon-Kette Hanamaru wuchs beim Umsatz um 7,3 % auf 18.026 Mio. Yen und beim Gewinn um 1,8 % auf 1.706 Mio. Yen mit 426 Restaurants. Das Auslandssegment, das die Zahlen von Januar bis Juni konsolidiert, steigerte den Umsatz um 15,9 % auf 16.049 Mio. Yen und den Gewinn um 22,1 % auf 1.063 Mio. Yen, gestützt auf ein Treueprogramm in den USA.
Ramen-Zukauf in den USA
Am 1. September, nach Periodenende, übernahm die Gruppe über ihre US-Tochter 70,0 % an Kizuki International LLC, die 17 Ramen-Restaurants mit Schwerpunkt Seattle betreibt, für 3.744 Mio. Yen in bar und eigenen Aktien. Die Bilanzsumme stieg gegenüber dem 28. Februar um 6,9 % auf 133.403 Mio. Yen; die Eigenkapitalquote sank wegen höherer kurzfristiger Kredite von 54,5 % auf 51,8 %.
Prognose und Dividende angehoben
Yoshinoya hob die Prognose für das GJ2/2027 auf einen Nettoumsatz von 248.000 Mio. Yen (+9,9 %), einen operativen Gewinn von 10.000 Mio. Yen (+23,6 %), einen ordentlichen Gewinn von 10.400 Mio. Yen (+18,1 %) und einen Nettogewinn von 6.000 Mio. Yen (+28,6 %) an, entsprechend 92,85 Yen je Aktie; zuvor waren 242.000, 8.500, 8.800 und 4.900 Mio. Yen geplant. Gezahlt wurde eine Zwischendividende von 12 Yen, erwartet wird eine Schlussdividende von 12 Yen, insgesamt 24,00 Yen nach 22,00 Yen im Vorjahr.
| Kennzahl | H1 GJ2/2027 | H1 GJ2/2026 | Veränderung |
|---|---|---|---|
| Nettoumsatz (Mio. ¥) | 121.494 | 110.446 | +10,0 % |
| Betriebsergebnis (Mio. ¥) | 5.782 | 4.438 | +30,3 % |
| Ordentliches Ergebnis (Mio. ¥) | 6.222 | 4.802 | +29,6 % |
| Konzernergebnis (Anteil der Muttergesellschaft) (Mio. ¥) | 3.810 | 2.644 | +44,1 % |
| Ergebnis je Aktie (¥) | 58,96 | 40,87 | +44,3 % |
| Yoshinoya — Umsatz (Mio. ¥) | 81.248 | 73.911 | +9,9 % |
| Yoshinoya — Segmentergebnis (Mio. ¥) | 5.492 | 3.706 | +48,2 % |
| Hanamaru — Umsatz (Mio. ¥) | 18.026 | 16.803 | +7,3 % |
| Hanamaru — Segmentergebnis (Mio. ¥) | 1.706 | 1.675 | +1,8 % |
| Ausland — Umsatz (Mio. ¥) | 16.049 | 13.845 | +15,9 % |
| Ausland — Segmentergebnis (Mio. ¥) | 1.063 | 870 | +22,1 % |
| Bilanzsumme (Mio. ¥) | 133.403 | 124.824 | +6,9 % |
| Nettovermögen (Mio. ¥) | 69.904 | 68.712 | +1,7 % |
| Eigenkapitalquote | 51,8 % | 54,5 % | −2,7 pp |
| Prognose GJ2/2027 — Umsatz (Mio. ¥) | 248.000 | — | +9,9 % |
| Prognose GJ2/2027 — Betriebsergebnis (Mio. ¥) | 10.000 | — | +23,6 % |
| Prognose GJ2/2027 — ordentliches Ergebnis (Mio. ¥) | 10.400 | — | +18,1 % |
| Prognose GJ2/2027 — Periodenergebnis (Mio. ¥) | 6.000 | — | +28,6 % |
| Prognose GJ2/2027 — Ergebnis je Aktie (¥) | 92,85 | — | n.a. |
| Jahresdividende je Aktie (¥) | 24,00 | 22,00 | +9,1 % |
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