Les ventes de Saizeriya pour l'exercice 8/2026 dépassent 300 milliards de yens, en hausse de 17%, et le résultat opérationnel gagne 6% ; bond de 29% prévu

La chaîne de restaurants familiaux italiens a accru ses ventes nettes de 17,4% à 301 483 millions de yens sur l'exercice clos le 31 août et son résultat opérationnel de 5,9% à 16 419 millions de yens, la forte croissance au Japon compensant un recul du bénéfice en Asie. Le résultat net part du groupe a légèrement baissé de 1,1% à 11 046 millions de yens. La société a porté son dividende à 35 yens contre 30 et prévoit un résultat opérationnel de 21 200 millions de yens, en hausse de 29,1%, pour l'exercice en cours.

Synthèse des résultats de Saizeriya EX8/2026

Les ventes dépassent 300 milliards de yens

Saizeriya Co., Ltd. (TSE: 7581) a publié le 14 octobre 2026 ses résultats consolidés de l'exercice 8/2026, du 1er septembre 2025 au 31 août 2026, selon les normes comptables japonaises. Les ventes nettes ont progressé de 17,4% à 301 483 millions de yens, le résultat opérationnel de 5,9% à 16 419 millions et le résultat ordinaire de 6,5% à 16 830 millions. Le résultat net part du groupe a reculé de 1,1% à 11 046 millions de yens, soit 224,81 yens par action contre 227,46, tandis que le résultat global a plus que doublé à 19 478 millions.

La société a achevé fin décembre 2025 le déploiement dans tous ses restaurants de la commande par QR code depuis le téléphone des clients, a étendu son menu petit-déjeuner à de nouveaux établissements, dont Fukushima en janvier et Niigata en juin 2026, et a révisé sa carte principale en juin 2026. Elle a maintenu ses prix malgré la hausse des denrées et de l'énergie, mais indique qu'elle les ajustera désormais selon les circonstances pour préserver la qualité.

Japon, Australie et Asie

Au Japon, les ventes ont augmenté de 17,6% à 203 336 millions de yens et le bénéfice du segment de 19,4% à 6 009 millions, l'organisation en magasin, les mesures sur la carte et les outils numériques compensant l'effet du yen faible sur les prix des denrées et de l'énergie. La filiale australienne, qui produit surtout des ingrédients pour le groupe, a accru ses ventes de 26,6% à 14 116 millions et plus que doublé son bénéfice à 749 millions. En Asie, les ouvertures ont porté les ventes à 98 147 millions de yens (+17,1%), mais le bénéfice a reculé de 4,2% à 9 712 millions. Une nouvelle usine a été achevée à Canton en janvier 2026, date à laquelle la chaîne a aussi ouvert son premier restaurant à Wuhan ; elle a ouvert un troisième restaurant au Vietnam en octobre 2025 et le premier en Malaisie en juin 2026.

Bilan et flux de trésorerie

Le total du bilan a augmenté de 17,1% à 210 126 millions de yens, surtout grâce aux immobilisations corporelles et à la hausse des stocks, et l'actif net de 15,7% à 135 552 millions, pour un ratio de fonds propres de 64,2% contre 65,0%. Les flux de trésorerie d'exploitation ont atteint 28 608 millions. Les investissements en immobilisations corporelles se sont élevés à 21 285 millions et la société a consacré 1 000 millions à des rachats d'actions. La trésorerie s'élevait à 67 651 millions en fin d'exercice.

Perspectives et dividende

Pour l'exercice 8/2027, Saizeriya prévoit des ventes nettes de 333 700 millions de yens (+10,7%), un résultat opérationnel de 21 200 millions (+29,1%), un résultat ordinaire de 20 800 millions (+23,6%) et un résultat net de 13 400 millions (+21,3%), avec un résultat opérationnel semestriel quasi stable à 8 600 millions. Elle a porté le dividende final de l'exercice 8/2026 à 35 yens contre 30 et prévoit le même montant de 35 yens pour l'exercice 8/2027.

Saizeriya Co., Ltd. — exercice 8/2026 complet (1er septembre 2025 – 31 août 2026), normes comptables japonaises, consolidé. Les lignes de bilan comparent le 31 août 2026 au 31 août 2025 ; les lignes de prévision et de dividende portent sur l'exercice 8/2027 complet face à l'exercice 8/2026. « — » signale une donnée non communiquée.
Indicateurex. 8/2026ex. 8/2025Variation
Ventes nettes (millions de ¥)301 483256 714+17,4 %
Résultat opérationnel (millions de ¥)16 41915 499+5,9 %
Résultat courant (millions de ¥)16 83015 805+6,5 %
Résultat net part du groupe (millions de ¥)11 04611 164−1,1 %
BPA (¥)224,81227,46−1,2 %
Résultat global (millions de ¥)19 4787 676+153,8 %
Japon — chiffre d'affaires (millions de ¥)203 336172 908+17,6 %
Japon — résultat sectoriel (millions de ¥)6 0095 033+19,4 %
Australie — chiffre d'affaires (millions de ¥)14 11611 148+26,6 %
Australie — résultat sectoriel (millions de ¥)749325+130,3 %
Asie — chiffre d'affaires (millions de ¥)98 14783 802+17,1 %
Asie — résultat sectoriel (millions de ¥)9 71210 132−4,2 %
Total de l'actif (millions de ¥)210 126179 446+17,1 %
Actif net (millions de ¥)135 552117 157+15,7 %
Ratio de fonds propres64,2 %65,0 %−0,8 pt
Prévision ex. 8/2027 — chiffre d'affaires (millions de ¥)333 700—+10,7 %
Prévision ex. 8/2027 — résultat opérationnel (millions de ¥)21 200—+29,1 %
Prévision ex. 8/2027 — résultat courant (millions de ¥)20 800—+23,6 %
Prévision ex. 8/2027 — résultat net (millions de ¥)13 400—+21,3 %
Dividende annuel par action (¥)35,0030,00+16,7 %

JapanStockPulse fournit uniquement des contenus à titre informatif et ne constitue pas un conseil en investissement. Les chiffres proviennent du rapport de résultats publié par la société et sont susceptibles d'être révisés ultérieurement.