Più clienti e scontrino più alto
Yoshinoya Holdings Co., Ltd. (TSE: 9861), il gruppo di ristorazione di Tokyo che controlla la catena di ciotole di manzo (gyudon) Yoshinoya e Hanamaru Udon, ha pubblicato l'8 ottobre 2026 i risultati consolidati del primo semestre dell'es. 2/2027, i sei mesi dal 1° marzo al 31 agosto 2026, secondo i principi contabili giapponesi. Le vendite nette sono salite del 10,0% a ¥121.494 milioni e l'utile operativo del 30,3% a ¥5.782 milioni. L'utile ordinario è cresciuto del 29,6% a ¥6.222 milioni e l'utile attribuibile agli azionisti della capogruppo del 44,1% a ¥3.810 milioni, pari a ¥58,96 per azione contro ¥40,87.
Le vendite a parità di punti vendita del gruppo sono aumentate del 6,2%. La società ha aperto 44 ristoranti in Giappone e 78 all'estero, chiudendo agosto con 2.924 locali. Nel semestre ha fuso in una sola le sue sei società operative Yoshinoya in Giappone per accentrare le decisioni, ha creato ad agosto una divisione ramen di gruppo e ha portato da due a cinque gli stabilimenti giapponesi del produttore di noodle Takara Sangyo.
Yoshinoya guida la crescita
Il segmento Yoshinoya ha aumentato le vendite del 9,9% a ¥81.248 milioni e l'utile di segmento del 48,2% a ¥5.492 milioni: menu costruiti intorno al gyudon e al manzo, come un set di gyudon e noodle abura-soba o un piatto di manzo servito sfrigolante su piastra, insieme alla pubblicità televisiva, alle campagne sui condimenti e alle collaborazioni con proprietà intellettuali, hanno fatto salire sia il numero di clienti sia la spesa media. La catena ha chiuso il periodo con 1.287 ristoranti, 618 dei quali nel nuovo formato di servizio, e ha installato tablet per le ordinazioni in 1.192 locali. La catena di udon Hanamaru ha aumentato le vendite del 7,3% a ¥18.026 milioni e l'utile dell'1,8% a ¥1.706 milioni, con 426 ristoranti. Il segmento estero, che consolida i risultati di gennaio-giugno, ha aumentato le vendite del 15,9% a ¥16.049 milioni e l'utile del 22,1% a ¥1.063 milioni, aiutato da un programma fedeltà negli Stati Uniti.
Acquisizione nel ramen negli Stati Uniti
Il 1° settembre, dopo la chiusura del periodo, il gruppo ha acquisito tramite la controllata statunitense il 70,0% di Kizuki International LLC, che gestisce 17 ristoranti di ramen con centro a Seattle, per ¥3.744 milioni pagati in contanti e azioni proprie. Il totale attivo è salito del 6,9% a ¥133.403 milioni rispetto al 28 febbraio e l'indice di patrimonializzazione è sceso dal 54,5% al 51,8% per l'aumento dei prestiti a breve termine.
Stima e dividendo alzati
Yoshinoya ha alzato la stima per l'es. 2/2027 a vendite nette di ¥248.000 milioni (+9,9%), utile operativo di ¥10.000 milioni (+23,6%), utile ordinario di ¥10.400 milioni (+18,1%) e utile netto di ¥6.000 milioni (+28,6%), pari a ¥92,85 per azione, rispetto ai ¥242.000, ¥8.500, ¥8.800 e ¥4.900 milioni indicati in precedenza. Ha pagato un acconto di ¥12 e prevede ¥12 a fine esercizio, per un totale annuo di ¥24,00 contro ¥22,00 dell'anno scorso.
| Indicatore | 1S es. 2/2027 | 1S es. 2/2026 | Variazione |
|---|---|---|---|
| Vendite nette (milioni di ¥) | 121.494 | 110.446 | +10,0% |
| Utile operativo (milioni di ¥) | 5.782 | 4.438 | +30,3% |
| Utile ordinario (milioni di ¥) | 6.222 | 4.802 | +29,6% |
| Utile netto di pertinenza della capogruppo (milioni di ¥) | 3.810 | 2.644 | +44,1% |
| UPA (¥) | 58,96 | 40,87 | +44,3% |
| Yoshinoya — ricavi (milioni di ¥) | 81.248 | 73.911 | +9,9% |
| Yoshinoya — utile di settore (milioni di ¥) | 5.492 | 3.706 | +48,2% |
| Hanamaru — ricavi (milioni di ¥) | 18.026 | 16.803 | +7,3% |
| Hanamaru — utile di settore (milioni di ¥) | 1.706 | 1.675 | +1,8% |
| Estero — ricavi (milioni di ¥) | 16.049 | 13.845 | +15,9% |
| Estero — utile di settore (milioni di ¥) | 1.063 | 870 | +22,1% |
| Attivo totale (milioni di ¥) | 133.403 | 124.824 | +6,9% |
| Patrimonio netto (milioni di ¥) | 69.904 | 68.712 | +1,7% |
| Rapporto patrimoniale | 51,8% | 54,5% | −2,7 p.p. |
| Stima es. 2/2027 — ricavi (milioni di ¥) | 248.000 | — | +9,9% |
| Stima es. 2/2027 — utile operativo (milioni di ¥) | 10.000 | — | +23,6% |
| Stima es. 2/2027 — utile ordinario (milioni di ¥) | 10.400 | — | +18,1% |
| Stima es. 2/2027 — utile netto (milioni di ¥) | 6.000 | — | +28,6% |
| Stima es. 2/2027 — UPA (¥) | 92,85 | — | n.s. |
| Dividendo annuale per azione (¥) | 24,00 | 22,00 | +9,1% |
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