藏寿司（Kura Sushi, Inc.，TSE: 2695）——日本最大的回转寿司连锁之一的运营商——于2026年6月12日公布截至2026年4月的六个月（财年于10月结束）上半年业绩。合并营业收入同比增长6.5%至1,252.53亿日元，但营业利润下降14.7%至24.76亿日元，经常利润下滑2.5%至29.17亿日元，归属于股东的净利润下降6.1%至18.35亿日元，每股收益为23.09日元（已就2026年5月1日生效的1拆2股票分割进行追溯调整）。
成本上升超过销售增长
受新店开业和稳健的客流支撑，营收继续增长，但餐饮行业整体原材料、能源和人工成本上升对盈利能力构成压力。尽管营业收入创下半年新高，这种挤压仍使营业利润率低于去年同期水平。
全年指引显示利润下降
对于截至2026年10月的全年，藏寿司的指引为营业收入2,570.00亿日元（+4.9%），但利润下降——营业利润50.00亿日元（−8.4%）、经常利润52.00亿日元（−15.8%）以及净利润30.00亿日元（−16.8%），相当于每股收益37.74日元。总资产为1,643.69亿日元，股东权益比率为39.1%。
公司计划派发的年度股息相当于股票分割前每股30日元（按分割后年末口径为15日元）。藏寿司继续在国内外扩张，包括美国和台湾，将高性价比定价与技术驱动的门店运营相结合。
| 指标 | 2026财年上半年 | 2025财年上半年 | 同比 |
|---|---|---|---|
| 营业收入（百万日元） | 125,253 | 117,625 | +6.5% |
| 营业利润（百万日元） | 2,476 | 2,903 | −14.7% |
| 经常利润（百万日元） | 2,917 | 2,993 | −2.5% |
| 净利润（百万日元） | 1,835 | 1,955 | −6.1% |
| 每股收益（日元） | 23.09 | 24.59 | −6.1% |
| 股东权益比率 | 39.1% | 40.0% | — |
| 2026财年指引 — 营业收入（百万日元） | 257,000 | — | +4.9% |
| 2026财年指引 — 营业利润（百万日元） | 5,000 | — | −8.4% |
| 2026财年指引 — 净利润（百万日元） | 3,000 | — | −16.8% |
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