坚挺的价格支撑日本国内产量
Hokuto（TSE：1379）于2026年8月12日发布2027年3月期第一季度合并业绩，涵盖2026年4月1日至6月30日，采用日本会计准则。销售收入增长4.4%至19,343百万日元，毛利增长6.3%至4,645百万日元，营业利润增长136.8%至418百万日元，销售及一般管理费用为4,227百万日元，与上年同期的4,191百万日元基本持平。
贡献集团约八分之五收入的日本国内蘑菇分部收入增长2.6%至12,095百万日元，分部利润增长47.7%至673百万日元。公司将改善归因于黄金周后天气不佳令蔬菜行情坚挺、蘑菇价格随之走强，以及栽培环节持续的降本举措。产量小幅下降：含Bunapy品种在内的真姬菇为10,695吨（−1.0%），杏鲍菇为3,877吨（−5.9%），舞茸为3,516吨（−4.9%）。5月，公司将日本双孢菇行业第三大生产商船形蘑菇有限公司纳入子公司，以扩充产品线。
海外蘑菇几乎回吐上年全部利润
海外业务是本季度的短板：收入基本持平于1,820百万日元（−0.1%），分部利润则下降64.2%至82百万日元。在美国，HOKTO KINOKO COMPANY受中东局势推高汽油价格影响，消费转弱，同时一家原有稳定客户改为招标方式而公司未能中标；不过公司已开始在部分区域向美国大型零售商Kroger集团供货。在台湾，年初计划中的大客户大型特卖被临时取消，加之蔬菜行情暴跌造成库存过剩，为消化过剩库存而进行的特卖挤压了利润。马来西亚法人销售低于计划，但营业亏损较计划大幅收窄。
两个较小分部均有改善。加工食品收入增长6.3%至1,779百万日元，分部利润增长138.4%至39百万日元，得益于餐饮与熟食需求旺盛、便利店销售回暖，以及线上销售的软罐头食品快速增长。涵盖包装材料、工业材料与农业材料的化工与工业材料分部，在获得客户理解后推进价格调整以消化采购成本上涨，收入增长12.7%至3,647百万日元，利润增长74.5%至188百万日元。
经常利润倍增而净利润下滑的原因
营业利润与净利润之间的差距完全来自营业外损益和特别损益。上年同期207百万日元的汇兑损失本期转为106百万日元的汇兑收益，营业外收益由226百万日元升至405百万日元，营业外费用由255百万日元降至45百万日元，足以使经常利润从147百万日元升至777百万日元。但特别利益仅为2百万日元，而上年同期为1,898百万日元，其中包含因火灾计入的1,896百万日元保险金，同期还确认了56百万日元火灾损失。每股收益为14.44日元，上年同期为43.43日元。
总资产增加2,003百万日元至115,729百万日元，其中流动资产增加984百万日元，固定资产增加1,018百万日元。负债增加2,423百万日元至51,225百万日元，主要为短期借款增加4,003百万日元、应付款项增加1,122百万日元，部分被应交所得税减少2,438百万日元抵销。净资产下降0.6%至64,504百万日元，股东权益比率由57.1%降至55.7%。
业绩预期维持，分红预期提高
Hokuto维持2026年5月15日公布的预期不变。2027年3月期全年预计销售收入88,100百万日元（+2.5%），营业利润7,260百万日元（+3.3%），经常利润7,650百万日元（−6.6%），净利润5,250百万日元（−25.1%），每股收益167.22日元。上半年预计销售收入38,900百万日元、营业利润110百万日元、净亏损94百万日元，说明Hokuto的利润集中在蘑菇需求高峰的寒冷下半年。
全年分红预期为每股62.00日元，由中期10.00日元与期末52.00日元构成，高于2026年3月期实际派发的55.00日元，增幅12.7%，同样与5月的预期一致。
| 指标 | 2027年3月期一季度 | 2026年3月期一季度 | 变动 |
|---|---|---|---|
| 销售收入（百万日元） | 19,343 | 18,524 | +4.4% |
| 毛利（百万日元） | 4,645 | 4,368 | +6.3% |
| 营业利润（百万日元） | 418 | 176 | +136.8% |
| 经常利润（百万日元） | 777 | 147 | +426.1% |
| 归属于母公司所有者的净利润（百万日元） | 452 | 1,358 | -66.7% |
| 综合收益（百万日元） | 973 | 2,108 | -53.8% |
| 每股收益（日元） | 14.44 | 43.43 | -66.7% |
| 日本国内蘑菇——营业收入（百万日元） | 12,095 | 11,790 | +2.6% |
| 日本国内蘑菇——分部利润（百万日元） | 673 | 456 | +47.7% |
| 海外蘑菇——营业收入（百万日元） | 1,820 | 1,822 | -0.1% |
| 海外蘑菇——分部利润（百万日元） | 82 | 231 | -64.2% |
| 加工食品——营业收入（百万日元） | 1,779 | 1,674 | +6.3% |
| 加工食品——分部利润（百万日元） | 39 | 16 | +138.4% |
| 化工与工业材料——营业收入（百万日元） | 3,647 | 3,237 | +12.7% |
| 化工与工业材料——分部利润（百万日元） | 188 | 107 | +74.5% |
| 资产总额（百万日元） | 115,729 | 113,726 | +1.8% |
| 净资产（百万日元） | 64,504 | 64,924 | -0.6% |
| 自有资本比率 | 55.7% | 57.1% | -1.4个百分点 |
| 2027年3月期预期——营业收入（百万日元） | 88,100 | — | +2.5% |
| 2027年3月期预期——营业利润（百万日元） | 7,260 | — | +3.3% |
| 2027年3月期预期——经常利润（百万日元） | 7,650 | — | -6.6% |
| 2027年3月期预期——净利润（百万日元） | 5,250 | — | -25.1% |
| 2027年3月期预期——每股收益（日元） | 167.22 | — | — |
| 年度每股分红（日元） | 62.00 | 55.00 | +12.7% |
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