매출 3,000억 엔 돌파
Saizeriya Co., Ltd.(TSE: 7581)는 2026년 10월 14일 2026년 8월기(2025년 9월 1일~2026년 8월 31일) 연결 실적을 일본 회계기준으로 발표했다. 매출은 17.4% 증가한 3,014억 8,300만 엔, 영업이익은 5.9% 증가한 164억 1,900만 엔, 경상이익은 6.5% 증가한 168억 3,000만 엔이었다. 모회사 주주 귀속 순이익은 1.1% 감소한 110억 4,600만 엔으로 주당순이익은 227.46엔에서 224.81엔으로 줄었으며, 포괄이익은 두 배 이상인 194억 7,800만 엔이었다.
회사는 2025년 12월 말 고객 휴대전화와 QR코드를 이용한 주문 방식을 전 점포에 도입 완료했고, 조식 메뉴 판매 점포를 2026년 1월 후쿠시마, 6월 니가타 등으로 넓혔으며, 2026년 6월 그랜드 메뉴를 개정했다. 식자재·에너지 가격 상승 속에서도 메뉴 가격을 유지해 왔지만, 앞으로는 품질 유지를 위해 상황에 따라 가격을 개정할 방침이다.
일본, 호주, 아시아
일본에서는 매장 내 조직 구축, 메뉴 시책, DX 활용 효과로 엔저에 따른 식자재·에너지 가격 상승 영향을 흡수하며 매출이 17.6% 증가한 2,033억 3,600만 엔, 부문이익이 19.4% 증가한 60억 900만 엔이었다. 주로 그룹용 식자재를 생산하는 호주는 매출이 26.6% 증가한 141억 1,600만 엔, 이익이 두 배 이상인 7억 4,900만 엔이었다. 아시아는 신규 출점으로 매출이 17.1% 증가한 981억 4,700만 엔이었으나 이익은 4.2% 감소한 97억 1,200만 엔이었다. 2026년 1월 중국 광저우 신공장이 준공되고 우한에 1호점을 열었으며, 2025년 10월 베트남 3호점, 2026년 6월 말레이시아 1호점을 개점했다.
재무상태와 현금흐름
총자산은 주로 유형자산과 재고 증가로 17.1% 증가한 2,101억 2,600만 엔, 순자산은 15.7% 증가한 1,355억 5,200만 엔이었으며 자기자본비율은 65.0%에서 64.2%로 낮아졌다. 영업활동 현금흐름은 286억 800만 엔이었다. 유형자산 취득에 212억 8,500만 엔을 지출했고, 자사주 매입에 10억 엔을 썼다. 기말 현금 및 현금성자산은 676억 5,100만 엔이었다.
전망과 배당
2027년 8월기 전망은 매출 3,337억 엔(+10.7%), 영업이익 212억 엔(+29.1%), 경상이익 208억 엔(+23.6%), 순이익 134억 엔(+21.3%)이며, 상반기 영업이익은 86억 엔으로 거의 보합 수준이다. 2026년 8월기 기말배당은 30엔에서 35엔으로 늘렸고, 2027년 8월기에도 같은 35엔을 계획하고 있다.
| 지표 | 2026년 8월기 | 2025년 8월기 | 증감 |
|---|---|---|---|
| 매출액 (백만 엔) | 301,483 | 256,714 | +17.4% |
| 영업이익 (백만 엔) | 16,419 | 15,499 | +5.9% |
| 경상이익 (백만 엔) | 16,830 | 15,805 | +6.5% |
| 지배주주 귀속 순이익 (백만 엔) | 11,046 | 11,164 | −1.1% |
| 주당순이익 (엔) | 224.81 | 227.46 | −1.2% |
| 총포괄이익 (백만 엔) | 19,478 | 7,676 | +153.8% |
| 일본 — 매출 (백만 엔) | 203,336 | 172,908 | +17.6% |
| 일본 — 부문이익 (백만 엔) | 6,009 | 5,033 | +19.4% |
| 호주 — 매출 (백만 엔) | 14,116 | 11,148 | +26.6% |
| 호주 — 부문이익 (백만 엔) | 749 | 325 | +130.3% |
| 아시아 — 매출 (백만 엔) | 98,147 | 83,802 | +17.1% |
| 아시아 — 부문이익 (백만 엔) | 9,712 | 10,132 | −4.2% |
| 총자산 (백만 엔) | 210,126 | 179,446 | +17.1% |
| 순자산 (백만 엔) | 135,552 | 117,157 | +15.7% |
| 자기자본비율 | 64.2% | 65.0% | −0.8%p |
| 2027년 8월기 가이던스 — 매출 (백만 엔) | 333,700 | — | +10.7% |
| 2027년 8월기 가이던스 — 영업이익 (백만 엔) | 21,200 | — | +29.1% |
| 2027년 8월기 가이던스 — 경상이익 (백만 엔) | 20,800 | — | +23.6% |
| 2027년 8월기 가이던스 — 순이익 (백만 엔) | 13,400 | — | +21.3% |
| 연간 주당 배당금 (엔) | 35.00 | 30.00 | +16.7% |
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