Fujiya bascule dans le rouge opérationnel sur neuf mois sous l'effet du cacao, des pluies et de la prudence des consommateurs ; prévision annuelle révisée

Un troisième trimestre faible

Fujiya Co., Ltd. (TSE : 2211) a publié le 26 octobre 2026 ses comptes consolidés des neuf premiers mois de l'exercice 12/2026, du 1^er janvier au 30 septembre 2026, selon les normes comptables japonaises. Les ventes nettes ont progressé de 4,4 % à 87 659 millions de yens, mais sont restées nettement sous le plan au trimestre de juillet à septembre, pénalisées par des pluies record, un séisme à Kumamoto et la retenue des consommateurs face à la hausse des prix alimentaires. Les révisions de produits et de prix et des lignes plus efficaces n'ont pas suffi à absorber la hausse des matières premières et l'amortissement des nouveaux investissements, et le groupe affiche une perte opérationnelle de 113 millions de yens, contre un bénéfice de 1 069 millions un an plus tôt. Le résultat ordinaire a reculé de 60,5 % à 750 millions et le résultat net attribuable aux propriétaires de la société mère de 93,7 % à 56 millions. Depuis le début de l'exercice, Fujiya Vietnam est mise en équivalence.

Moins de pâtisseries ; ventes de confiserie en hausse mais marges en baisse

Le segment Pâtisserie, qui exploite les boutiques et restaurants Fujiya, a vu ses ventes reculer de 4,4 % à 21 230 millions de yens, des clients économes venant moins souvent, sous une météo défavorable et avec 38 boutiques en moins, à 815 ; les restaurants ont aussi reculé après la fermeture de sites non rentables. La concentration de la production sur des lignes efficaces, la réorganisation des effectifs et l'automatisation ont néanmoins réduit sa perte à 1 299 millions, contre 1 477 millions. Le segment Confiserie a accru ses ventes de 7,9 % à 63 715 millions de yens, les confiseries gagnant 5,9 % à 59 288 millions et les boissons 44,7 % à 4 426 millions, aidées par des collaborations avec des personnages et des parfums saisonniers de Country Ma'am. Mais les grands sachets phares comme Country Ma'am et Home Pie sont restés nettement sous le plan, les consommateurs réduisant leurs achats, et le résultat a reculé de 22,7 % à 4 423 millions sous le poids des fèves de cacao, des matières grasses et de l'amortissement des nouvelles lignes de gommes et d'eau minérale.

Bilan et perspectives révisées

Le total de l'actif a reculé de 3,7 % à 102 462 millions de yens, surtout en raison de créances moindres, et l'actif net de 1,0 % à 65 440 millions, tandis que le ratio de fonds propres montait à 58,2 %, contre 57,0 %. Au vu des tendances récentes, le groupe a révisé la prévision annuelle publiée le 10 février et table désormais pour l'exercice 12/2026 sur des ventes nettes de 123 000 millions de yens (+2,9 %), un résultat opérationnel de 1 600 millions de yens (−43,7 %), un résultat ordinaire de 2 200 millions (−39,1 %) et un résultat net de 850 millions (−58,2 %). Il prévoit toujours un dividende final de 30 yens, inchangé.

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