가격 개정에도 빵·과자 판매량 유지
Yamazaki Baking Co., Ltd.(TSE: 2212)는 2026년 10월 27일 일본 회계기준에 따른 2026년 12월기 3분기 누계(2026년 1월 1일~9월 30일) 연결 실적을 발표했다. 회사는 소비자의 절약·저가 지향이 뿌리 깊은 가운데 유지·포장재 등 원재료 가격과 인건비·물류비가 올라 경영 환경이 어려웠다고 설명했다. 7월 1일 출하분부터 일부 식빵, 과자빵, 화양과자 제품의 가격을 개정했지만 판매량은 확보했다. 식품 사업의 매출액은 4.7% 증가한 9,395억 3,500만 엔, 영업이익은 8.1% 증가한 458억 3,400만 엔이었다. 최대 부문인 과자빵은 '코페빵', 애플파이, 냉장 빵 등이 늘어 5.8% 증가한 3,804억 3,000만 엔, 식빵은 품질을 높인 '로열브레드'와 저가 식빵이 늘어 4.1% 증가한 936억 7,500만 엔이었다. 화과자는 7.9% 증가한 630억 1,100만 엔, 양과자는 4.2% 증가한 1,212억 300만 엔이었고, 제과·쌀과자·기타 상품은 야마자키비스킷의 '에어리얼'과 도하토의 '포테코' 등이 늘어 6.3% 증가한 1,495억 5,300만 엔이었다.
조리빵 감소, 편의점은 적자 확대
조리빵·밥류는 0.4% 감소한 1,316억 6,100만 엔이었다. 1분기에는 주요 거래처인 편의점 체인과의 거래가 크게 늘었지만, 2분기 이후 전기 수요 급증의 반동과 주먹밥 등 밥류 판매 부진이 겹쳤다. 유통 사업에서는 편의점 체인 데일리 야마자키의 매출액이 0.2% 증가한 596억 2,900만 엔이었으나 인건비 등 비용 상승으로 영업손실이 전년 동기 3억 7,800만 엔에서 15억 3,100만 엔으로 확대됐다. 회사는 7월 이 체인의 상품본부 체제를 정비했다. 기타 사업은 매출액이 7.9% 증가한 123억 3,400만 엔, 영업이익이 9.6% 증가한 26억 700만 엔이었다. 회사는 모회사 단독 실적 호조와 연결 자회사의 실적 개선으로 증수증익을 달성했다고 밝혔다.
재무 상태, 전망과 배당
총자산은 매출채권 감소로 0.8% 줄어든 9,246억 7,100만 엔이었고, 순자산은 이익잉여금과 기타유가증권 평가차액 증가로 4.5% 늘어난 5,339억 200만 엔이었다. 매입채무와 차입금이 줄면서 자기자본비율은 49.3%에서 52.0%로 높아졌다. 회사는 2026년 12월기 전망인 매출액 1조 3,380억 엔(+2.0%), 영업이익 640억 엔(+4.7%), 경상이익 670억 엔(+4.2%), 순이익 425억 엔(+3.9%)을 유지했으며, 추가 비용 상승과 중동 정세에 따른 불확실성을 경고했다. 기말배당 전망은 60엔으로 변동이 없다.
| 지표 | 2026년 12월기 누계 3분기 | 2025년 12월기 누계 3분기 | 증감 |
|---|---|---|---|
| 매출액 (백만 엔) | 1,011,499 | 968,100 | +4.5% |
| 영업이익 (백만 엔) | 47,218 | 44,718 | +5.6% |
| 경상이익 (백만 엔) | 49,888 | 46,317 | +7.7% |
| 지배주주 귀속 순이익 (백만 엔) | 31,872 | 29,725 | +7.2% |
| 주당순이익 (엔) | 161.76 | 150.26 | +7.7% |
| 식품 — 매출 (백만 엔) | 939,535 | 897,169 | +4.7% |
| 식품 — 부문이익 (백만 엔) | 45,834 | 42,409 | +8.1% |
| 유통 — 매출 (백만 엔) | 59,629 | 59,497 | +0.2% |
| 유통 — 부문이익 (백만 엔) | −1,531 | −378 | 적자 확대 |
| 총자산 (백만 엔) | 924,671 | 931,878 | −0.8% |
| 순자산 (백만 엔) | 533,902 | 510,828 | +4.5% |
| 자기자본비율 | 52.0% | 49.3% | +2.7%p |
| 2026년 12월기 가이던스 — 매출 (백만 엔) | 1,338,000 | — | +2.0% |
| 2026년 12월기 가이던스 — 영업이익 (백만 엔) | 64,000 | — | +4.7% |
| 2026년 12월기 가이던스 — 경상이익 (백만 엔) | 67,000 | — | +4.2% |
| 2026년 12월기 가이던스 — 순이익 (백만 엔) | 42,500 | — | +3.9% |
| 연간 주당 배당금 (엔) | 60.00 | 60.00 | 동일 |
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